Jopas jotakin

Aivan pakko kirjoittaa lyhyt selonteko!
Vili ei ole sitten lauantain jälkeen enää ollenkaan nuollut ranteitaan/nilkkojaan eikä kirputtanut takajalkojaan. Uskomatonta, mutta totta ainakin vielä tänään, huomisesta en tiedä... Anturat ovat myös ihan ok-kunnossa.

Mistähän moinen johtuu? Ruokavaliossa ei mikään ole muuttunut. Syksy tosin on ehtinyt vähän pidemmälle.
- joko joku kipu on loppunut tai sitten siitepölykausi on tältä vuodelta päättynyt.
- tai sitten joku muu, tuntematon syy.


Lihapullia rakkaimmalle ( = koiralle)

250 g naudanjauhelihaa (vaihtoehtoisesti 3 purkkia tonnikalaa vedessä)
2 isoa keitettyä perunaa
2 kananmunaa
1 iso porkkana raastettuna
1 rkl laadukasta öljyä
½ kuppia juustoraastetta
1 kupillinen grahamjauhoa
½ kuppia tuoretta yrttisilppua (esim. persiljaa, salviaa)

* kuori perunat, soseuta ja sekoita taikinaksi muitten raaka-aineitten kanssa.
* pyörittele veteen kastetuin käsin halutun kokoisiksi pyöryköiksi.
* paista leivinpaperin päällä uunissa noin 180 °C kullanruskeiksi, noin 30 minuuttia, sitten jatka paistamista 60 °C lämpötilassa noin tunnin ajan, jotta pyörykät kuivahtavat.
* valmiit pyörykät saavat vielä kuivahtaa hyvin huoneenlämmössä.
* säilyvät jääkaapissa noin viikon ajan.
* käteviä ottaa mukaan reissuun tai koulutukseen!

Gourmet-kokki saa paikan

" Gourmet-taitoinen kokki tai keittäjä saa vakituisen paikan tiibettiläis-suomalaisen perheen palveluksessa. Edellytetään perehtyneisyyttä ruoka-aineallergioihin sekä luonnonmukaiseen, lisäaineettomaan ruuanvalmistukseen. 
Mahdollinen koira-allergia tulee olla poissuljettu ennen työsuhteen alkamista. "

Vili etsii uutta kokkia keittiöönsä. Minun keitokseni eivät maistu. Näin on.

Tätä on jatkunut jo iät ja ajat, Vilin koko tähänastisen elämän ajan. Vili syö innolla 2-3 päivää, sitten 2-3 päivää "paastoaa", toisin sanoen syö sen verran ettei nälkään kuole. Niinä päivinä herra suorittaa keittiössä ruokakupin ohimarsseja, nuuhkaisee ja halveksivin ilmein poistuu paikalta.
Tänään koettiin sitten se ns. viimeinen pisara.

Vili on hiljainen koira. Ei hauku koskaan sisällä.
Tänään Vili seisoi täyden ruokakuppinsa vieressä ja haukkui. Sanoi kovan sanan!
Iski nyrkkiä pöytään! Mokoma!

Kyllä minä olin loukkaantunut. Itsetuntoni vaipui kellariin. Tuli mieleen kaikki aikaisemmat kokemukset elämän varrelta, kuinka omat lapset ovat nyrpeän näköisinä istuneet ruokapöydässä ja pyöritelleet haarukkaa lautasella. Ei heillekään hevin kelvannut äidin tekemä ruoka...
Ja nyt en ilmeisesti osaa edes koiralle tehdä sapuskaa.

Voi niitä kaikkia yrityksiäni, lihaa on uunissa haudutettu ja höyrytetty ja paistinpannulla pyöräytetty, annettu  raakana, kypsänä, mediumina. Viherosio on usein ollut kukkakaalisosetta. Ainakin puolet kaikesta päätyy jätteisiin.
Miten ihmeessä toiset koirat syövät halulla puuroja ja patoja ja meillä tämä koira ei. Vilin edeltäjäkoirat ovat kaikki olleet kaikkiruokaisia ja hyviä syömään, ovat osanneet arvostaa oman mamman murkinoita.

Mitä tälle koiralle täytyy tehdä? Palkata oma gourmet-kokki?

Tässä reseptejä koirille, eräästä blogista bongattu.
Kotiruokaa koirille

Tuliaisia

Zucchini-fetajuusto-luut koiralle ja omistajalle! noin 30 kpl

350 g täysjyvävehnäjauhoja
40 g kaurahiutaleita
1 dl vettä
2 kananmunaa
100 g fetajuustoa
2 pientä kesäkurpitsaa

Lisukkeet omistajalle:
Taikinan joukkoon suolaa, pippuria, 1 pieneksi silputtu valkosipulin kynsi
Dippaukseen mieleinen dippauskastike, esim.
200 g kermaviiliä
1 rkl silputtua persiljaa
suolaa ja pippuria

1. Sekoita jauhot, kaurahiutaleet, munat, juusto sekä vesi tasaiseksi taikinaksi.
2. Pese kesäkurpitsat, raasta ja sekoita taikinan joukkoon.
3. Jaa taikina kahteen osaan. Mausta omistajan osa em. ohjeen mukaan.
4. Kauli molemmat taikinat. Koiran taikinasta leikkaa muotilla tai veitsellä ”luita”, omistajan taikinasta leikkaa halutulla muotilla ”pikkuleipiä”.
5. Paista leivinpaperin päällä 180 asteessa noin 15 minuuttia.

Maistuvat sekä lämpiminä että jäähtyneinä.
Dogstoday


Nyt Vili sai ikioman kongin! Koko on Medium ja hintaa oli saman verran kuin Suomessa. Nyt suunnittelen täytettä siihen, enköhän jotain keksi...
Reseptejäkin on, mutta Vilillä on omat rajoituksensa. Mielessäni pyörii ajatus laittaa hiukan juustoa sen pienen reiän peittämiseksi ja muuten täyttää koko kongi ehkäpä karitsanjauheliha-hevossuikaleseoksella ja tökätä siihen joku pitkulaisen mallinen koirankeksi (?) tikuksi. Sitten koko tekele pakkaseen ja sitten seuraavana päivänä Vilille!



Kongin suosituskoot ovat:
Small Kong - chihuahua, pommerinpystykorva, kiinanpalatsikoira, Yorkshire, shih tzu, jne.
Huom. Tämä pieni koko soveltuu leikkimiseen, mutta täyttämiseen suositellaan isompaa medium-kokoa!
Medium Kong - kääpiövillakoira, whippet, Jack Russel, westie, pienet spanielit, sheltti, mäyräkoira jne.
Large Kong - beagle, keskikokoiset spanielit, collie, keskikokoinen villakoira, keskisnautseri, jne.
XL Kong - dalmatialainen, bokseri, noutajat, isovillakoira, suursnautseri, husky
XXL Kong - schäferi, Bernin paimenkoira, dobermann, rottweiler, Rhodesian Ridgeback jne.